Découvrez nos réalisations.
Nous saurons répondre à tous vos besoins en matière de restauration évènementielle.
Un seul interlocuteur pour toutes vos envies : Un Amour de Bonbon !
Février 2020, 5 jours
Retromobile
Salon Rétromobile de voitures anciennes de collection.
Client
Besoin Client
Service clé en main de restauration variée pour un salon international.
cocktail d’inauguration
10 buffets cocktails répartis sur tout le salon avec service boissons et amuses bouches.
restauration
- 1 restaurant de 500 places assises, service à table. Type brasserie.
- 1 bar à vin. Vins sélectionnés par les Caves Augé. Planches de charcuterie de la maison Mas, conseils en vin par sommelier.
- 10 bars (sandwichs, bières…) répartis sur tout le salon.
- Food Truck Burger : Airstream, Diner’s Burger
- Points sucrés : crêperies, bar à bonbon.
nombre de couverts
1000 / jour. Pic à 1500 sur une journée. 120 fûts de bière écoulés.
Décembre 2018, 4 jours
Longines Masters Paris
Jumping international de prestige.
Client
Besoin Client
Restauration haut de gamme proposée pour les visiteurs et les cavaliers tout au long de l’évènement et lors des différentes soirées.
restauration
6 corners haut de gamme sur des thématiques différentes :
- Comptoir de la Mer : Huitres Gilardeau, Sushi, Poke Bowls.
- Comptoir Al Dente : Pâtes fraiches, recettes originales
- Comptoir de la Truffe. Planches truffées avec des produits sourcés chez l’artisan de la truffe.
- Comptoir Athéna : Produits Grecs de chez Mavromatis. Moussaka, assiette mezze.
- Comptoir des cocottes : plats mijotés (boeuf bourguignon, petit salé…) sourcés chez la maison Dubernet.
- Comptoir gourmand. Eclairs par l’Eclair de Génie. Macarons de chez Philippe Urraca. Cafés bio premium. Thé Damman.
nombre de couverts
2000 / jour. 12 clients par minute servis en peak time.
Fêtes de Noël 2018, 1 mois et demi
Grands magasins
Groupe Printemps (Citadium) & Galeries Lafayette
Client
Besoin Client
Opérations pour les fêtes de fin d’année liée aux fêtes de Noël. En concordance avec les vitrines et les arbres de Noël.
Mise en place de stands sucrés
- Galeries Lafayette Hausmann
Bonbons, Pralines, Barbes à Papa. Habillage du stand selon la charte de Noël. Prestation Barbe à papa sur le rooftop Cube Bar. - Citadium Caumartin
Bar à bonbon, Crêpes et gaufres à l’entrée du magasin.
